Shoe design by Zaha Hadid for Melissa

http://www.youtube.com/watch?v=hs2Xnpw-L1o&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=-h_6tJNBe70&feature=related

Architectural forms on dresses

U:phoria pays tribute to Comme des Garcons

http://www.youtube.com/watch?v=e_91sA7iQJ8&feature=related

How To Make a Handbag Out of a Recycled Book.

http://www.youtube.com/watch?v=m4RFH0q0Osk&feature=related

Ριζότο με τόνο και λαχανικά

ΥΛΙΚΑ:
1 κούπα ρύζι Basmati
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
λίγο πράσο
1 κόκκινη και μια πράσινη πιπεριά
μανιτάρια φράσκα
μαϊντανό
λίγο λευκό κρασί αλάτι-πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο.
Σβήνουμε με το κρασί.
Προσθέτουμε το ρύζι και 3 κούπες νερό, αλατοπιπερώνουμε, και το αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά και να απορροφήσει τα υγρά.
Λίγο πριν σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τον τόνο αφού τον έχουμε στραγγίξει από το νερό και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε ελαφρά.


Έτοιμο! :)




*πρόταση για σερβίρισμα:
με λίγο λεμονάκι και γιαούρτι στην άκρη του πιάτου.